Home / Elmalı Kurabiye Tarifleri / Elmalı Cevizli Kurabiye Tarifi

Elmalı Cevizli Kurabiye Tarifi

Üzerine pudra şekeri serpilmiş elmalı cevizli kurabiye tarifi kadar lezzetli başka bir kurabiye olduğuna pek ihtimal vermiyoruz. Müthiş lezzetli, içi yumuşacık, kurabiyesi ağızda dağılan muazzam bir tarif!

KAÇ KİŞİLİK

8 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

25 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

25 dakika

Elmalı Cevizli Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

  • 250 gram margarin
  • 1 adet yumurta
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • 2 yemek kaşığı yoğurt
  • 3 su bardağı un
  • 4 adet elma
  • 1 yemek kaşığı tarçın
  • 1 su bardağı ceviz içi
  • 2 yemek kaşığı ayçiçeği yağı
  • 4 yemek kaşığı toz şeker

Elmalı Cevizli Kurabiye Tarifinin Püf Noktası

Hamuru 5-10 dakika dinlendirmek faydalı olacaktır.

Elmalı Cevizli Kurabiye Tarifinin Pişirme Önerisi

180 derece sıcaklığa ayarlanmış fırında 20-25 dakika arası pişirin. Kıtır kıtır olmasını istiyorsanız 25 dakika ama yumuşak olmasını arzu ediyorsanız 21 dakika yeterli olacaktır.

Elmalı Cevizli Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır

  • Elmaları özenle soyup tencerenin içine rendeliyoruz.
  • Tencereye ayçiçeği yağını, tarçını ve şekeri ekleyip suyunu çekene kadar karıştırıyoruz. En son ceviz içini ilave edip 1-2 dakika daha pişiriyoruz. Soğumaya bırakıyoruz.
  • Hamuru için margarin, yumurta, kabartma tozu, un, vanilya, yoğurt, pudra şekerini karıştırıp yoğuruyoruz.
  • Hamuru tezgahta yarım santim kalınlığında olacak şekilde açıyoruz ve dikdörtgenler kesiyoruz.
  • Hamur parçasının bir tarafına hafif ılık olan iç harcı koyup güzelce sarıyoruz.
  • Yağlı kağıt serdiğimiz veya yağladığımız tepsiye kurabiyeleri diziyoruz hafif aralıklı olacak şekilde.
  • 180 derece sıcaklığa ayarlanmış fırında 20-25 dakika arası üzeri hafif pembeleşene kadar pişiriyoruz.
  • Şimdiden afiyet olsun!

Elmalı Cevizli Kurabiye Tarifinin Servis Önerisi

Servis etmeden önce üzerine pudra şekeri serpebilirsiniz.

About iga

Check Also

Yumuşacık Elmalı Kurabiye Tarifi

Bugün mutfağınıza konuk olurken yanımızda, çayın en sevdiği lezzet olan bir misafirle geliyoruz: Yumuşacık Elmalı …

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.

Yorumlar

Gösterilecek yorum yok.