Home / Elmalı Kurabiye Tarifleri / Limon Sıkacağında Elmalı Kurabiye Tarifi

Limon Sıkacağında Elmalı Kurabiye Tarifi

Çok enteresan bir bilgi olacak fakat elmalı kurabiyeyi sevmeyenler de varmış. Tabii siz bu bilgiye çok alışmayın. Bu tarifi uyguladıktan sonra çevrenizdeki elmalı kurabiye sevmeyen insanların fikri değişecek: Limon Sıkacağında Elmalı Kurabiye Tarifi!

KAÇ KİŞİLİK

1 Tepsi

HAZIRLAMA SÜRESİ

30 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika

Limon Sıkacağında Elmalı Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

  • 5 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 yemek kaşığı yoğurt
  • 2 yemek kaşığı pudra şekeri
  • 1 çimdik tuz
  • 1 adet kabartma tozu
  • 1 adet vanilya
  • 3 bardak un
  • 3 adet elma
  • 4 yemek kaşığı şeker
  • 2 çay kaşığı tarçın
  • 1 çay bardağı fındık içi

Limon Sıkacağında Elmalı Kurabiye Tarifinin Püf Noktası

Hamur yağlı olduğundan, istenen kıvamın elde edilmesi için ufak ayarlamalar yapabilirsiniz.

Limon Sıkacağında Elmalı Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır

  • Tereyağı, sıvıyağ, yoğurt, pudra şekeri, tuz, kabartma tozu ve vanilyayı bir kabın içerisinde bir araya getirin.
  • Ardından unu yavaş yavaş ilave etmeye başlayın. Gayet yağlı bir hamur olacağından unu kontrollü bir şekilde ilave edip kulak memesi kıvamına getirin.
  • Hamuru yaptıktan sonra 10 dakika dolapta 10 dakika boyunca üstü kapalı vaziyette dinlendirin.
  • Bu arada iç harcı için elmaları soyup ikiye bölün ve içlerini temizledikten sonra bir tencerenin içerisine rendeleyin.
  • Şekerini ilave ettikten sonra pişmesini bekleyin. Ardından tarçın ve fındık ilave edin ve altını kapatıp soğumaya bırakın.
  • Yanmaz kağıt serili fırın tepsisine koyduğumuz kurabiyeleri hafif pembeleşene dek pişiriniz ve soğuduktan sonra servis ediniz.
  • Afiyet olsun!

Limon Sıkacağında Elmalı Kurabiye Tarifinin Servis Önerisi

Servis etmeden önce üzerine pudra şekeri ilavesi yapabilirsiniz.

About iga

Check Also

Sebze Keseciğinde Şekillenmiş Elmalı Kurabiye

Mis gibi elma ve tarçın kokusu ile soğuk kış günlerinde hem evinizi hem de içinizi …

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.

Yorumlar

Gösterilecek yorum yok.