Home / Elmalı Kurabiye Tarifleri / Fit Elmalı Kurabiye Tarifi

Fit Elmalı Kurabiye Tarifi

Şekerlisini aratmayacak, çayın yanına çok yakışacak, formunuzu bozmadan yiyebileceğiniz bu fit elmalı kurabiye tarifine bayılacaksınız. Haydi! Sizi şöyle sanat yuvası mutfağa doğru alalım.

KAÇ KİŞİLİK

15 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika

Fit Elmalı Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

Hamuru için:

  • 1 adet yumurta
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 yemek kaşığı yoğurt
  • 1/2 çay bardağı hurma özü
  • 2-2,5 su bardağı tam buğday unu
  • 1/2 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya

İçi için:

  • 2 adet elma
  • 1 tatlı kaşığı bal
  • 1 yemek kaşığı dövülmüş ceviz
  • 1 çay kaşığı tarçın

Fit Elmalı Kurabiye Tarifinin Püf Noktası

Arzu ederseniz üzerine pudra şekeri serpebilirsiniz.

Fit Elmalı Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır

  1. Yumurta ve balı güzelce karıştırıyoruz. Tereyağı ve yoğurdu ilave ediyoruz. En son kabartma tozu, vaniya ve tam buğday ununu ilave edip yoğuruyoruz.
  2. Bu işlemlerden sonra yarım saat hamurun dinlenmesi için bekliyoruz.
  3. İç harcını hazırlamak için elmaların kabuklarını soyup rendeliyoruz. Tavada suyunu çekene dek pişiriyoruz. Sonra ceviz, bal ve tarçın ilave ediyoruz.
  4. Dinlenen hamurumuzu merdane kullanarak açıyoruz. İçine hazırladığımız harcı koyuyoruz ve bir güzel sarıyoruz.
  5. 180 derece sıcaklığa ayarlanmış fırının içerisinde 15-20 dakika boyunca pişiriyoruz. Şimdiden afiyet olsun!

About iga

Check Also

Sebze Keseciğinde Şekillenmiş Elmalı Kurabiye

Mis gibi elma ve tarçın kokusu ile soğuk kış günlerinde hem evinizi hem de içinizi …

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.

Yorumlar

Gösterilecek yorum yok.