Elmalı Kurabiye Tarifleri Evde Pratik Elmalı Kurabiye
Related Articles
KAÇ KİŞİLİK
8 kişilik
HAZIRLAMA SÜRESİ
20 dakika
PİŞİRME SÜRESİ
30 dakika
Kıyır Kıyır Elmalı Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru için:
-
1 adet yumurta
-
1 paket kabartma tozu
-
1 paket vanilya
-
100 gram tereyağı
-
1 çay bardağı sıvı yağ
-
1 çay bardağı nişasta
-
1 çay bardağı pudra şekeri
-
1,5 yemek kaşığı yoğurt
-
3,5 su bardağı un
İç harcı için:
-
2 adet elma
-
1 çay bardağı ceviz
-
3 yemek kaşığı şeker
-
1 tatlı kaşığı tarçın
Kıyır Kıyır Elmalı Kurabiye Tarifinin Püf Noktası
Püf noktası ise bu kurabiyenin üzerinin çok kızarmaması ve üzerinin beyaz kalması.
Kıyır Kıyır Elmalı Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?
-
Un hariç tüm malzemeleri kaba koyup öncelikle elimizle karıştıralım.
-
Tereyağı oda sıcaklığında olmalı mutlaka dikkat edin. Tüm malzemeleri karıştırınca kontrollü bir şekilde unu eklemeye başlayalım.
-
Yumuşak ele yapışmayan bir un elde edene kadar un ilave edebilirsiniz.
-
İç harcı için elmaları rendeden geçirelim ve sonrasında elmaların suyunu elimizle sıkarak öyle tavaya koyalım.
-
Daha sonra içerisine şeker ve tarçını ekleyip güzelce pişirelim ve en son cevizi ilave edelim.
-
Kurabiyeye nasıl şekil verdiğimi ikinci fotoğrafta bulabilirsiniz veya dilediğiniz şekli siz verebilirsiniz.
-
Tüm kurabiyeleri tamamlayınca da 180 derecede üzeri kızarana kadar pişiriyoruz ve pudra şekeri döküp servis ediyoruz. Afiyet olsun.
